Goede voeding tijdens uw opname

Als u ziek bent of in het ziekenhuis ligt, kan het zijn dat u minder zin heeft om te eten. Toch is het belangrijk dat u genoeg eet. Als u te weinig eet, kunt u afvallen en spierkracht verliezen. 
Om verlies van spieren en gewicht zo veel mogelijk te voorkomen, moet u voldoende calorieën en eiwitten binnenkrijgen. Ook beweging is belangrijk voor een sneller herstel. Door te bewegen tijdens uw opname behoudt u meer spiermassa en herstelt u sneller. 

Tips om voldoende calorieën en eiwitten binnen te krijgen:

• Eet regelmatig, het liefst 6 keer per dag
• Beleg uw brood royaal, bijvoorbeeld met een dubbele plak vlees, kaas of pindakaas. Een gekookt ei is ook een goed extraatje.
• Drink melkproducten of koffie, thee met veel melk bij uw maaltijd.
• Eet bij de warme maaltijd altijd uw vlees, kip, vis of vegetarische vervanger. Hier zitten de meeste eiwitten in.
• Kies een melkproduct als nagerecht.
• Kies tijdens de drankrondes tussendoortjes met veel eiwit zoals melk, yoghurt, chocolademelk, vla, portie kaas, ei of ongezouten noten.
• Tijdens de drankenronde in de middag krijgt u ook eiwit verrijkte soep aangeboden.
• Eet fruit of rauwkost liever ná uw hoofdgerecht en melkproduct.
• Op de menukaart staat een gespierde arm bij de maaltijden met veel eiwit. Kies deze maaltijden zoveel mogelijk.

Wij houden uw gewicht en wat u eet goed in de gaten tijdens opname. Soms lukt het niet om met gewone voeding, aanvullende tips en extra tussendoortjes op gewicht te blijven.
Dan kan de diëtist, verpleegkundige of arts u drinkvoeding aanraden. Drinkvoeding is een aanvulling en geen vervanging van gewone maaltijden.
Eén flesje drinkvoeding bevat net zoveel calorieën en eiwitten als 1 boterham met vlees of kaas, 1 boterham met zoet beleg én een glas melk. Ook zitten er vitamines en mineralen in een flesje drinkvoeding. 

De voedingsassistent biedt u drinkvoeding en een extra tussendoortje aan bij de drankenrondes.
Neem deze allebei, zodat u genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt. Zo blijft u  op kracht en herstelt u sneller. Er zijn veel soorten en smaken drinkvoeding. Vraag gerust om een smaak die u lekker vindt. Drink het flesje helemaal leeg. Heeft u het flesje opengemaakt? Laat het geopende flesje dan niet langer dan 2 uur buiten de koelkast. Bij de volgende drankenronde krijgt u een nieuw flesje aangeboden.

Tips om drinkvoeding makkelijker te nemen:
•    Drink in kleine slokjes. U mag er gerust een half uur over doen om het flesje leeg te drinken
•    Drink het koel of voeg ijsblokjes toe. Hoe kouder de drinkvoeding, hoe minder zoet het smaakt.
•    Drink het flesje ruim voor een  volgende maaltijd, zodat u geen vol gevoel hebt
•    Heeft u last van slijmvorming na het drinken? Neem dan een slokje water, een ijsblokje in de mond of wat vruchtensap
•    Vindt u de smaak te zoet? Meng het met yoghurt, (karne)melk of koffie.

Bekijk voor meer informatie ook het filmpje over voeding en bewegen (voedingenbewegen.mumc.nl/ ).